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體外模擬消化系統(tǒng)
體外模擬消化系統(tǒng)是模擬人胃腸道消化過程，在體外條件下模擬體內(nèi)消化吸收情況，用于預(yù)測(cè)或評(píng)估化合物的可消化性、生物利用率、釋放動(dòng)力學(xué)特性及結(jié)構(gòu)變化等研究的體外模型?？蛇x配小腸、大腸組件。此系統(tǒng)可以完全或部分替代活體實(shí)驗(yàn)，具有降低成本和時(shí)間，提高實(shí)驗(yàn)重復(fù)性和準(zhǔn)確性，人工可監(jiān)控等優(yōu)點(diǎn)。
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感官分析軟件-上海瑞玢-CSAS
感官分析軟件系統(tǒng)-CSAS是一款為開展規(guī)范的感官評(píng)價(jià)活動(dòng)開發(fā)的計(jì)算機(jī)管理軟件。軟件的主體功能是感官檢驗(yàn)?zāi)K，可實(shí)現(xiàn)感官檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、結(jié)果錄入、結(jié)果分析、報(bào)告輸出的在線自動(dòng)化。采用在全球及全國(guó)范圍內(nèi)普遍認(rèn)可、協(xié)調(diào)*的感官分析標(biāo)準(zhǔn)化方法，按照感官分析國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)（ISO）和我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB）要求，并結(jié)合良好的感官分析實(shí)踐，以流程提示、任務(wù)列表、任務(wù)實(shí)施的配套功能（各類圖表生成和統(tǒng)計(jì)方法后臺(tái)鏈接）等形式，方便實(shí)現(xiàn)樣品制備、樣品提供、評(píng)價(jià)員評(píng)價(jià)、結(jié)果匯總、結(jié)果分析、檢驗(yàn)報(bào)告等感官評(píng)價(jià)的主要活動(dòng)過程并進(jìn)行有效管理。此外，該系統(tǒng)還配置了信息查詢功能模塊，可為用戶提供電子書式的感官分析知識(shí)查詢，以及感官評(píng)價(jià)活動(dòng)的歷史記錄檢索。系統(tǒng)設(shè)計(jì)采用模塊級(jí)安全管理，確保用戶數(shù)據(jù)的完整性和安全性。該軟件可廣泛應(yīng)用于從事產(chǎn)品感官分析的實(shí)驗(yàn)室、企業(yè)行業(yè)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)和科研機(jī)構(gòu)等。
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質(zhì)構(gòu)儀- TA.new plus
質(zhì)構(gòu)儀-Ta.new plus-ISENSO-具有自我保護(hù)功能：緊急停止、上下極限控制裝置、軟件里可以設(shè)置力量感應(yīng)元過載保護(hù)，檢測(cè)數(shù)據(jù)保密功能，可延緩儀器使用壽命，同類型儀器中較耐用的質(zhì)構(gòu)儀?？蓪?duì)樣品的物性概念做出數(shù)據(jù)化的準(zhǔn)確表述，是感官量化測(cè)量?jī)x器。儀器穩(wěn)定性高、正確性高、適用范圍廣泛、“傻瓜式”操作，同時(shí)擁有豐富的實(shí)驗(yàn)應(yīng)用案例，深受業(yè)界與研究機(jī)構(gòu)的肯定，被公認(rèn)為質(zhì)構(gòu)分析領(lǐng)域的專家。
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質(zhì)構(gòu)儀-通用探頭包
通用探頭可用于各類食品質(zhì)構(gòu)測(cè)試。
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質(zhì)構(gòu)儀-面制品專用探頭包
面制品專用探頭可用于各類面制品質(zhì)構(gòu)測(cè)試，例如面團(tuán)、面條等。
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質(zhì)構(gòu)儀-烘烤食品專用探頭包
焙烤食品專用探頭可用于各類焙烤食品質(zhì)構(gòu)測(cè)試，例如面包、餅干等。
